RESEPI BINGKA UBI KAYU

share dari link fb ~Denaihati Network

RESEPI BINGKA UBI KAYU

Bahan-bahannya :

● 4 cawan ubi kayu yang telah diparut- toskan atas penapis santan selama 30 min utk buang airnya

● 2 cawan santan

● 2 biji telur

● 1 cawan gula pasir - kurangkan jika tak suka manis

● 4 sudu makan minyak jagung untuk campur dlm adunan

● secubit garam

● sedikit pewarna kuning - jika suka

● 2 sudu makan minyak jagung untuk dileserkan pada loyang

Cara membuat:

1. Panaskan oven 150 darjah Celcius selama 10 minit

2. Campurkan semua bahan hingga sebati.

3. Tuangkan kedalam loyang yang telah dileserkan dengan minyak jagung tadi.

4. Bakar adunan ini selama 1 jam atau hingga masak pada suhu 150 darjah Celcius.

5. Sejukan dan dipotong.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/