Langkah Demi Langkah: JEJARI IKAN
Bahan-bahan:
200 gm hirisan ikan
2 butir telur ayam -dipukul
100 gm serbuk roti
200 gm tepung jagung
Sedikit lada sulah dan garam
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara menyediakannya:
1. Campurkan hirisan ikan dengan garam dan lada sulah.
2. (a&b) Gaul rata. Ambil 1 bahagian hirisan tadi dan golek-golekkan di atas tepung jagung.
3. Setelah itu celupkan ke dalam telur.
4. (a&b) Akhir sekali golek-golekkan di atas serbuk roti.
5. Goreng dalam minyak panas sehingga kekuningan.
Oleh: Nadia Seri Dewi & Keluarga
No comments:
Post a Comment