EGG MUFFIN

share dari link fb ~ Kerja Dari Rumah

RESEPI: EGG MUFFIN

Bahan-Bahan :

6 biji large eggs, atau 8 biji medium size eggs.

A splash of milk (saya tambah air je sbb susu dah habis) – ni untuk bagi telur tu gebu.

Mushrooms – diced

1/4 onion – diced

Sebatang cili hidup – cincang halus

Salt/pepper to taste

Cheese – saya guna shredded mozarella.

Cara-cara:

Panaskan oven (180-200C)

Sapu minyak pada muffin tin

Pukul telur, susu, garam dan pepper sampai kembang sket.

Tambah sayur-sayur lain.

Tabur cheese.

Curah dalam bekas muffin

Bakar 20-25mins.

Sambil tunggu masak, boleh basuh pinggan dan mandikan anak.

Kalau nak sedap, boleh juga tambah sosej dipotong dadu, capsicum, daun bawang, carrot, peas. Apa-apa lah yang tergerak nak letak. Ikut sukati lah anda yang nak makan.

Siap 12 ketul muffin. Tadi makan, ada balance 3 ketul lagi. Boleh buat lauk lunch makan ngan nasik. Senang je kan? Variasi sket menu telur kita. 

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/