23 August 2015

RESEPI MINI CHEESE CAKE

 share dari link fb ~ Jom main masak - masak  

Semalam saya dah buat mini cheese cake....memang best....saya kongsikan resepinya.....resepi men campak2 jew....
RESEPI MINI CHEESE CAKE

=====================

Bhn2 utk base :
****************

1 cwn biskut cracker/marie yg dikisar

2 sdb butter dicairkan
2 /3 sdb gula icing
****campurkan & gaul rata semua bhn

Bhn2 utk cheese cake:
************************

250gm cream cheese (suhu bilik)

50gm gula castor (blh tmbah)

3 bj telur (C) kalau (A) 2 bj shj

1sdt vanilla 

1sdb tepung jagung
150ml whip cream- sy guna non dairy

Bhn topping:
Strawbery filling @ apa2 filling yg disukai dan buah- buahan utk hiasan.

Cara membuat:
****************

- panaskan oven pd suhu 180 drjah celsius.

- susun paper cup dlm muffin tray @ acuan tart pun blh guna juga.

- sudukan bhn base ke dlm setiap paper cup dan tekan2 sedikit.
- simpan dlm peti ais sementara kita buat adunan krim cheese nya pula.

- utk adunan krim cheese putar cream cheese dgn gula hingga sebati.

- masuk telur sebiji demi sebiji diikuti dgn vanila.

- masukkan tepung jagung ..putar lagi.

- akhir sekali campurkan whip cream dan putar lagi hingga adunan gebu.

- tuangkan adunan cream cheese ke dalam paper cup yg ada biskut tadi.

- bakar selama 20 minit .sejukkan dan simpan dlm peti ais selama beberapa jam.
- hidangkan bersama fruit filling kesukaan anda dan hias dgn buah - buahan .
blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/

No comments:

Post a Comment