share dari link fb ~ Jom main masak - masak
Semalam saya dah buat mini cheese cake....memang best....saya kongsikan resepinya.....resepi men campak2 jew....
RESEPI MINI CHEESE CAKE
=====================
Bhn2 utk base :
****************
1 cwn biskut cracker/marie yg dikisar
2 sdb butter dicairkan
2 /3 sdb gula icing
****campurkan & gaul rata semua bhn
Bhn2 utk cheese cake:
************************
250gm cream cheese (suhu bilik)
50gm gula castor (blh tmbah)
3 bj telur (C) kalau (A) 2 bj shj
1sdt vanilla
1sdb tepung jagung
150ml whip cream- sy guna non dairy
Bhn topping:
Strawbery filling @ apa2 filling yg disukai dan buah- buahan utk hiasan.
Cara membuat:
****************
- panaskan oven pd suhu 180 drjah celsius.
- susun paper cup dlm muffin tray @ acuan tart pun blh guna juga.
- sudukan bhn base ke dlm setiap paper cup dan tekan2 sedikit.
- simpan dlm peti ais sementara kita buat adunan krim cheese nya pula.
- utk adunan krim cheese putar cream cheese dgn gula hingga sebati.
- masuk telur sebiji demi sebiji diikuti dgn vanila.
- masukkan tepung jagung ..putar lagi.
- akhir sekali campurkan whip cream dan putar lagi hingga adunan gebu.
- tuangkan adunan cream cheese ke dalam paper cup yg ada biskut tadi.
- bakar selama 20 minit .sejukkan dan simpan dlm peti ais selama beberapa jam.
- hidangkan bersama fruit filling kesukaan anda dan hias dgn buah - buahan .
blog saya satu lagi boleh dilawati : http://jasminshahab205.blogspot.com/
No comments:
Post a Comment