Siakap Kukus Asam Boi

share dari link fb ~ Kerja Dari Rumah

Siakap Kukus Asam Boi

===================

BAHAN-BAHAN:

1 ekor ikan siakap

5 biji asam boi

5 keping cendawan shitake | direndam & dihiris

5 sudu makan halia kisar

5cm halia | dipotong panjang

½ batang lobak merah | dipotong panjang

6 sudu makan sos perasa | campuran sos tiram,

minyak bijan, minyak ikan, garam dan gula

CARA MEMASAK:

Lumur ikan dengan halia kisar dan perap seketika.

Kemudian sudu sos perasa secukupnya pada ikan dan sebatikan.

Letakkan asam boi secukupnya.

Taburkan pula potongan halia dan lobak merah.

Taburkan cendawan shitake.

Akhir sekali, kukus sehingga ikan masak sempurna. 

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/