CHOCLATE MOIST CAKE
BAHAN-BAHAN KEK
*1cawan gula
*1cawan serbuk koko (apa2 jenama, lagi mahal lagi sedap)
*1cawan minyak (minyak jagung/minyak masak/minyak matahari)
*1cawan susu cair
*1/2 cawan susu pekat
3biji telur
1 sudu kecil esen vanila (atau 1 penutup)
1 1/2 cawan tepung gandum ( kalau boleh guna lah tepung tanpa peluntur tu)
1 sudu kecil soda bicabonate
1 sudu kecil baking powder
CARA-CARA
Semua bahan yang bertanda * masak atas api yang kecil.kacau sampai gula larut dan sebati bersama. lepas tu tunggu adunan tu sejuk seketika baru masukkan ke dalam blender or mixer .. then mix kejap . then masukkan 3biji telur .. mix lagi .. pastu masuk esen .. masukkan tepung .. masukkan soda bicabonate & baking powder .. sebelom tu panaskan pengukur tu dulu yer .. hehe sediakan acuan yang digris dgn majerin or butter . kukus 45mnit atau hingga masak .. nak tau masak x cucuk dgn lidi tau ..
TOPPING
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1/2 minyak jagung
blog saya satu lagi boleh dilawati : http://jasminshahab205.blogspot.com/
No comments:
Post a Comment