05 April 2013

Chicken Chop - buatan sendiri

Bahan-bahan ( 2 )

  • Boneless Chicken
  • Tepung Kentucy atau tepung brand lain macam tepung kentucy pun boleh
  • Bread Crumb
  • Telur ( sebijik )
  • Air
  • Garam secubit

Cara-cara

  1. Gaulkan tepung,telur,garam n air bersama2,jangan terlalu cair n jangan terlalu pekat,sebab jika terlalu cair takut bread crumb 2 x lekat
  2. Apabila bancuhan sudah sebati,masukkan ayam kedalam bancuhan tadi dan pastikan setiap bahagian ayam kena pada tepung
  3. Selepas itu,ambik ayam dalam bancuhan tadi dan golek2 kan kat bread crumb tadi,lepas 2 goreng hingga garing n masak.siap!!!

No comments:

Post a Comment