Saya mulakan dengan kuih semperit ni sebab ni kuih antara yg terlaris saya jual.. sedap n lembut n cair di mulut..
Bahan A..
2 cwn tpg jagung
1 cwn tpg gandum
1 cwn tpg kastard
(Ayak bersama semua tpg2 ni)
Bahan B..
250gm buttercup
1/2 cawan gula castor
4 sudu besar susu pekat manis
2 sudu esen vanila
2 biji telur kuningnya shj
(Gaul sebati semuanya)
** bila dah sebati bahan B.. masukkan bahan sedikit demi sedikit sampai abis dan uli sampai jd doh yg lembut.. kemudian terap ikut citarasa n warna yg anda gemari..
**kemudian bakar dlm suhu 160 atau 170 ikut oven masing2.. saya bakar dlm 13minit.. jgn bakar terlalu lama nanti kuih jd keras n warna jd tak berapa cantik..
Selamat mencuba..
Ada byk contoh kuih semperit.. saper ada bole share di ruang komen ye..
No comments:
Post a Comment