RESEPI BISKUT BATANG BURUK

share dari link fb ~Resepi Kuih Raya Turun Temurun

RESEPI BISKUT BATANG BURUK

Bahan-bahan :

500g tepung gandum

250g tepung beras

2 cawan santan @ 1 biji kelapa

500g kacang hijau

350g gula (kisar)

3 biji telur

Minyak untuk menggoreng

.

..

Cara penyediaan:

Masak santan sehingga mendidih. Kemudian sejukkan. Ketepikan.

Kisar kacang hijau sehingga halus, kemudian campurkan dengan gula. Ketepikan.

Gaul tepung dengan santan yang telah dimasak. Masukkan telur dan uli.

Canai nipis dan potong ikut saiz 3cm x2cm.

Masukkan campuran gula serta kacang hijau kemudian gulung.

Adunan sedia untuk digoreng.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/