Bahulu Kukus
Bahan-bahan
6 biji telur
1 sudu besar ovalette
1 cawan gula halus
sedikit esen vanilla
1 1/2 cawan tepung gandum halus
(superfine)-diayak
Sedikit pewarna merah atau mengikut kesukaan
2 1/2 sudu minyak masak atau jagung
Cara-cara
1.Pukul telur,ovalette,gula,esen vanila dan tepung hingga kembang dan kental selama 6-8 minit dengan kelajuan maksimum.
2.Turunkan kelajuan paling rendah dan kacaukan minyak dalam adunan kek.
3.Tuang ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak.
4.Pastikan ia dituang 3/4 penuh dari acuan.Kukus hingga kek masak.
5.Sejukkan dan tanggalkan dari acuan.Sedia untuk hidangan.
Bahan-bahan
6 biji telur
1 sudu besar ovalette
1 cawan gula halus
sedikit esen vanilla
1 1/2 cawan tepung gandum halus
(superfine)-diayak
Sedikit pewarna merah atau mengikut kesukaan
2 1/2 sudu minyak masak atau jagung
Cara-cara
1.Pukul telur,ovalette,gula,esen vanila dan tepung hingga kembang dan kental selama 6-8 minit dengan kelajuan maksimum.
2.Turunkan kelajuan paling rendah dan kacaukan minyak dalam adunan kek.
3.Tuang ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak.
4.Pastikan ia dituang 3/4 penuh dari acuan.Kukus hingga kek masak.
5.Sejukkan dan tanggalkan dari acuan.Sedia untuk hidangan.
No comments:
Post a Comment