Pizza Roti Gardenia

share dari link fb ~Buku Resepi

Pizza Roti Gardenia 
Oleh : Naimah Md Ludin 

-5 keping roti gardenia (disapu mentega)
-sos cili&mayonis
-3 batang sosej (dihiris nipis2)
-4 keping keju cheesedale
- keju mozarella (agak2 ja untuk tabur atas toping piza)

bahan tumis:
1 labu bawang besar (dadukan)
2 ulas bawang putih (cincang halus)
2 sudu serbuk kari
2 sudu kecil garam
sedikit gula
isi ayam (dicincang)
1 senduk mix vegitable
1/3 cawan air
1 sudu mentega.

cara penyediaan:
-cairkan mentega.tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan
-masukkan rempah kari dan masak sampai garin
-masukkan isi ayam dan tmbah 1/3 cawan air..masak sampai ayam empuk dan hampir kering air..
-masukkan mix vegitable
-masukkan garam dan gula..kalau sebati dan padamkan api
-ketepikan

1)susun roti gardenia yg dah disapu mentega dalam pemanggang vantage
2)lorekkan sos dan mayonis atas roti
3)taburkan bahan yg ditumis dan hirisan sosej
4)susun keju cheesedale dan taburkan keju mozarella...
5)tutup pan dan buka api paling kecil
6)bakar sampai keju cair (lebih kurang 10-15mnt)
sedia hidang...sgt sedap..rangup.

Selamat Mencuba! :)