BLUEBERRY MUFFIN

share dari link fb ~Resepi Bonda

BLUEBERRY MUFFIN

BAHAN :
-125gm butter
-120gm gula halus
-3bj telur saiz c
-125ml susu segar
-250gm tepung gandum
-1sudu teh serbuk penaik
-blueberry filling secukupnya

CARA :
1. pukul gula dan butter hgga kembang.masukkan telur sedikit demi sedikit.
2. tambahkan tepung dan serbuk penaik.tuang susu sambil dikacau dgn perlahan.
3. masukan 1/3 adunan ke dlm cawan muffin,tambahkan blueberry filling dan masukan adunan sehingga 3/4 penuh.
4. bakar pada suhu 200 selam 20-25 minit atau hgga kuning keemasan..

SELAMAT MENCUBA!!