***Siti Juliana Liman
Kerabu Sotong
bahan2:
5 ekor sotong (potong2 rebus & tos)
1 biji bawang besar, hiris nipis
1 biji tomato (buang biji, potong dadu)
6 biji cilipadi (nak pedas, tambah lg) hiris nipis
1 biji limau nipis (saya guna serbuk lime knorr)
1 btg serai hiris nipis (xltk sbb xde)
1 sd teh sos nampla (xltk sbb xde)
1 sudu besar udang kering (sangai & tumbuk kasar)
1 sudu besar kacang tanah ( sangai & tumbuk kasar)
1 sd teh minyak bijan
garam & gula..
mix smua bahan2.. & adjust rasa, tambah apa yg patut.. selamat mencuba..
Kerabu Sotong
bahan2:
5 ekor sotong (potong2 rebus & tos)
1 biji bawang besar, hiris nipis
1 biji tomato (buang biji, potong dadu)
6 biji cilipadi (nak pedas, tambah lg) hiris nipis
1 biji limau nipis (saya guna serbuk lime knorr)
1 btg serai hiris nipis (xltk sbb xde)
1 sd teh sos nampla (xltk sbb xde)
1 sudu besar udang kering (sangai & tumbuk kasar)
1 sudu besar kacang tanah ( sangai & tumbuk kasar)
1 sd teh minyak bijan
garam & gula..
mix smua bahan2.. & adjust rasa, tambah apa yg patut.. selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment