Homemade sos yong tau foo
***Siti Juliana Liman
Homemade sos yong tau foo
Bahan2 utk sos
Semua agak2..
20 tangkai Cili kering cuci,
2 ketul gula melaka
2 inci belacan
2sudu besar tepung jagung, bancuh skit dgn air
400ml air
Garam, ajinomoto, gula (klu xcukup manis)
Bijan disangai..
Goreng cili hingga garing & blend dgn skit air. masak gula melaka + air & masukkan cili kering, belacan, garam, aji & gula.. masak atas api hingga mendidih / pekat skit.. kemudian masukkan bancuhan tepung jagung, kacau hingga masak... then masukan bijan... siap.. blh mkn sudah :P
No comments:
Post a Comment