KEK PISANG ( KUKUS )
Oleh: Puspa Lie
2 cwn tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
(diayak bersama)
3 biji telur
secawan pisang masak yg telah dilecek
3/4 cwn minyak masak @ minyak jagung
3/4 cawan gula (boleh dikurangkan mengikut rasa)
pewarna kuning
esen pisang cara putar telur hingga kembang..masukkan gula, pisang & minyak..bila dah sebati masukkan pewarna kuning n esen pisang..masukkan tepung gandum yg dah diayak bersama baking powder n soda bikarbonat ..putar hingga sebati...masukkan dalam loyang yg telah disapu sikit minyak @ majerin & kukus selama 45 minit..jika menggunakan acuan lompang 15 - 20 minit..
SELAMAT MENCUBA! :)
Oleh: Puspa Lie
2 cwn tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
(diayak bersama)
3 biji telur
secawan pisang masak yg telah dilecek
3/4 cwn minyak masak @ minyak jagung
3/4 cawan gula (boleh dikurangkan mengikut rasa)
pewarna kuning
esen pisang cara putar telur hingga kembang..masukkan gula, pisang & minyak..bila dah sebati masukkan pewarna kuning n esen pisang..masukkan tepung gandum yg dah diayak bersama baking powder n soda bikarbonat ..putar hingga sebati...masukkan dalam loyang yg telah disapu sikit minyak @ majerin & kukus selama 45 minit..jika menggunakan acuan lompang 15 - 20 minit..
SELAMAT MENCUBA! :)
No comments:
Post a Comment