11 January 2014

RESEPI LALA GORENG PEDAS

share dari link fb ~ Buku Resepi

RESEPI LALA GORENG PEDAS
Oleh:Eiyyta Nieyyta Mannieyytafairz
Like: Buku Resepi

1 kg lala
5 biji bawang kecil*
6 ulas bawang putih*
2 inci halia*
2 sdb cili kering kisar
2 batang serai

2 sdb sos tiram
3 sdb air asam jawa
2 sdb minyak

-bersihkan lala
-tumbuk sampai lumat bahan bertanda*
-ketuk serai

Cara-caranya :

1.panaskan minyak & tumiskan bahan bertanda*& serai
2.setelah naik bau,masukkan cili kering kisar,tumis hingga pecah minyak
3.masukkan lala,sos tiram,air asam jawa & sedikit air
4.tutup kuali dengan penutup
5.setelah masak tambah sedikit garam & hiaskan dengan daun bawang
 

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/

No comments:

Post a Comment