06 January 2013

CHIKEN CHOP & spageti


share dari link fb sahabat ~Wahidah Jaisdari group Hidangan Sedap


CHIKEN CHOP & spageti
penyediaan utk 6 org makan

~chiken chop
6 keping ayam bhgian dada
tepung goreng ayam secukupnya
serbuk roti secukupnye

**tpg dibancuh dgn sedikit air.perapkn ayam dlm tpg selama 2 jam.sebelum goreng golekn ayam dgn serbuk roti dlu pastu bru goreng dgn api sederhana.

~sos black paper
1botol sos black paper
1/2 cwn cili sos
3 ulas bwg putih dititik
halia dititik

**tumis halia n bwg pastu msukn sos dan sdikit air..didihkn sebentar.

~kentang wagdes
kentang 5 biji dibelah 8
tepung goreng ayam secukupnya

**rebus kentang stgh msk
kemudian celup dgn tpg yg dibancuh air..kemudian goreng

~coleslow
1/2 biji kobis-disagat
1/2 btg lobak merah-disagat
1/2cwn mayonis
2sb yogurt asli

**gaulkn bersama kemudian simpn dlm ptiais.

~spageti
stgh pkt spageti
1btol kcik sos spageti kimball
1 tin cendawan butang belah dua
stgh pkt daging kisar ramly
3 ulas bwg putih
sebiji bawang besar kuning
sket halia

**rebus spageti sehingga lembut.cmpurkn sket garam dan minyak msk.


~tumis bwg n halia kemudian msukn daging kisar.bila daging dh brtukar warna masukn sos spageti.msk sekejap..bile daging dh empuk bole la msukn cendawan butang.

No comments:

Post a Comment