04 July 2013

Begedil Ayam

share dari link fb ~ Buku Resepi


Begedil Ayam 
Oleh:Anie Ezany
cc : www.facebook.com/bukuresepi

bhan2:
~1kg kentang(d goreng smpai empuk n d lenyek)
~2 ketul dada ayam(d rebus n d siat2)
~3 suda bsar daun sup(d ptong halus)
~4 sudu bsar bwang greng
~1 sudu kcil lada hitam(d tumbuk halus)
~1 sudu kcil lada sulah(d tumbuk)
~putih telur tuk celup begedil
~serbuk megie ckup rasa(secukup nya)
***klo xde megie ckup rasa leh ganti ngan garam n penambah perasa

cara2:
--cmpur kntang yg d lenyek dgn isi ayam...
--cmpur smua bhan d atas kecuali putih telo
--cmpur smua bhan smpai smua mesra brcmpur
--bleh la d bentuk ikut suka.
--dh siap pnas kn myak n celup begedil pd telo putih n greng kekuningan
--siap d mkn brsame soto or mkn begitu sahaja...

**leh ganti aym pd daging
 

No comments:

Post a Comment