RESEPI LALA GORENG PEDAS

share dari link fb ~ Buku Resepi

RESEPI LALA GORENG PEDAS

Oleh:Eiyyta Nieyyta Mannieyytafairz

Like: Buku Resepi

1 kg lala

5 biji bawang kecil*

6 ulas bawang putih*

2 inci halia*

2 sdb cili kering kisar

2 batang serai

2 sdb sos tiram

3 sdb air asam jawa

2 sdb minyak

-bersihkan lala

-tumbuk sampai lumat bahan bertanda*

-ketuk serai

Cara-caranya :

1.panaskan minyak & tumiskan bahan bertanda*& serai

2.setelah naik bau,masukkan cili kering kisar,tumis hingga pecah minyak

3.masukkan lala,sos tiram,air asam jawa & sedikit air

4.tutup kuali dengan penutup

5.setelah masak tambah sedikit garam & hiaskan dengan daun bawang

 

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/