《 Blueberry Cheese Tart》
oleh:Nurul Aina
Bahan2:
(Crust)
1.tepung gandum 500gm,
2.gula icing 1 cawan,
3.butter 250gm,
4.telur 3 biji (2 buang ptih tlur)
5.esen vanilla 1 sduh kcil,
6 garam 1/2 sudu kcil
(Cheese filling)
*cream cheese(tatura) 500gm,
*gula castor 150gm,
*Butter 50gm,
*telur 2 biji
*blueberry filling(ikut suka hti nak filling apa)
Cara2
*Crust
1) campur gula dan butter.kmudian gaul smua bhn hingga mnjdi doh.
2) tekan kedlm acuan dan bakar separuh masak.(dlm 10mnt mcm tu..)
Cara2 Filling
1) pkul butter,gula dan cream cheese hingga gebu,
2) msukkan telur sdkit2.
3) msukkan kedlm acuan tart yg da di isi sedikit jem blueberry,
Untuk coraknya ambik sedikit adunan cheese letakkan sedikit pewarna, guna pencungkil gigi buat 3 garisan melintang kemudian tarik dari atas ke bawah jadila corak mcm dlm gmbar,
4) bakar pd suhu 180°c selama 15 mnit,
No comments:
Post a Comment