Cheese tart .

share dari link fb ~ Norien Abdul Wahab‎Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Cheese tart .... 6 tahun saya guna resepi ni ... Alhamdulillah , ramai suka 

Bahan-bahannya :

125gm butter 

60gm gula halus atau icing atau kastor

1 biji telur 

250gm tepung gandum 

1 sudu makan air 

1tsp asin vanilla 

*pewarna 

Cara-caranya :

- Pukul butter dan gula hingga kembang 

- masukkan telur , air dan asin vanilla pukul lagi *pewarna

- masukkan tepung gaulkan guna tangan

- masukkan dalam acuan pastri , cucukkan base dengan garfu

- Bakar selama 20-25minit dengan suhu 180celcius (mengikut oven masing2)

filling :

1/2 cawan whipping cream

250gm cream cheese 

3/4 cawan gula icing 

1 biji kuning telur 

jem blueberry , strawberry , kiwi 

Cara-caranya :

- Pukul gula , cheese dan whipping cream 

- masukkan telur dan putar lagi 

- masukkan filling ke dalam pastri yang telah dibakar tadi 

- letakkan jem 

- bakar selama 10-15minit

 

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/