09 October 2014

Resipi Ketupat Goreng

share dari link fb ~SINAR

Sayang tengok ketupat yg masih lagi bersisa kan, jom try resipi Ketupat Goreng

Bahan-bahan :
1 mangkuk ketupat – didadu
1 Biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 genggam udang kering di rendam
1 cawan peas (klu diganti dgn taugeh lebih sedap)
2 biji telur
1 kiub pati ayam
Garam

Cara Membuatnya :

Kisar bawang besar,bawang putih dan udang kering hingga halus
Tumis bahan kisar hingg garing dan masukkan ketupat dan gaul rata.
Masukkan peas dan kiub ayam serta garam
Akhir sekali masukkan telur dan kacau lagi hingga masak sempurna dan di hidang.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/  

Jeruk Mangga BEST

Jeruk Mangga BEST

share dari link fb ~ 1001 Idea Masakan & Makanan

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/

MEMASTIKAN DIRI DALAM JALAN IMAN DAN AMAL SALEH

share dari link fb ~Bicara Hidayah

MEMASTIKAN DIRI DALAM JALAN IMAN DAN AMAL SALEH

Allah subhana wa ta’ala, Tuhan yang Maha Perkasa, Maha Bijaksana, Maha Adil, Maha Mulia, Maha Pengasih dan Penyayang, telah menciptakan beraneka ragam ciptaan yang tidak terhitung jumlahnya. Manusia yang serba lemah dan sangat lemah ini perlu segera menyadari bahwa dirinya adalah sangat-sangat lemah.

Allah subhana wa ta’ala memberikan segala kelebihan yang ada di dalam diri manusia, bila manusia memahami kehendak Allah subhana wa ta’ala, tentu manusia akan mengisi kehidupan ini dengan sesuatu yang menguntungkan, keuntungan yang pasti, yaitu keuntungan di dunia dan di akherat.

Segala kekuatan, kecerdasan, kehebatan, kekayaan, dan segala kelebihan-kelebihan yang dititipkan oleh Allah adalah supaya digunakan untuk jalan iman dan amal saleh, untuk jalan kesyukuran dan untuk jalan ibadah, taat dan tunduk patuh kepada Allah subhana wa ta’ala.

Dan manusia harus segera menyadari bahwa keuntungan sementara di dunia adalah untuk membeli keuntungan yang kekal di akherat. Segala apa yang dititipkan dan diberikan Allah di dunia adalah untuk selalu tekun beribadah kepadanya dan untuk meningkatkan iman dan amal sholehnya.

Manusia perlu menjaga hubungan vertical dengan Allah subhana wa ta’ala dengan selalu taat dan tunduk patuh kepada-Nya dan hubungan horizontal adalah dilakukan dengan memberikan kebaikan kebaikan yang diberikan kepada sesama, sebagaimana firman-Nya

وَهُوَ الَّذِي جَعَلَكُمْ خَلاَئِفَ الأَرْضِ وَرَفَعَ بَعْضَكُمْ فَوْقَ بَعْضٍ دَرَجَاتٍ لِّيَبْلُوَكُمْ فِي مَا آتَاكُمْ إِنَّ رَبَّكَ سَرِيعُ الْعِقَابِ وَإِنَّهُ لَغَفُورٌ رَّحِيمٌ ﴿١٦٥﴾

“Dan Dialah yang menjadikan kamu penguasa-penguasa dibumi dan Dia meninggikan sebahagian kamu atas sebahagian (yang lain) beberapa derajat, untuk mengujimu tentang apa yang diberikanNya kepadamu. Sesungguhnya Tuhanmu amat cepat siksaan-Nya, dan sesungguhnya Dia Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.” (Al An’am: 165)

أَهُمْ يَقْسِمُونَ رَحْمَةَ رَبِّكَ نَحْنُ قَسَمْنَا بَيْنَهُم مَّعِيشَتَهُمْ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَرَفَعْنَا بَعْضَهُمْ فَوْقَ بَعْضٍ دَرَجَاتٍ لِيَتَّخِذَ بَعْضُهُم بَعْضاً سُخْرِيّاً وَرَحْمَتُ رَبِّكَ خَيْرٌ مِّمَّا يَجْمَعُونَ ﴿٣٢﴾

"Apakah mereka yang membagi-bagi rahmat Tuhanmu Kami telah menentukan antara mereka penghidupan mereka dalam kehidupan dunia, dan Kami telah meninggikan sebahagian mereka atas sebahagian yang lain beberapa derajat, agar sebahagian mereka dapat mempergunakan sebahagian yang lain. Dan rahmat Tuhanmu lebih baik dari apa yang mereka kumpulkan." (Az Zukhru: 32)

Nikmat kehebatan, kekuatan, kebesaran, kekayaan bukan digunakan untuk saling bersaing dan saling bersombong untuk saling mengalahkan, namun seharusnya digunakan untuk saling diberikan satu dengan yang lain, baik dalam bentuk hadiah atau sedekah yang semuanya diwarnai dalam berlomba-lomba untuk mendapatkan peningkatan iman dan amal saleh.

KESIMPULAN RINGKAS

Sungguh Allah itu menciptakan manusia untuk menyembah-Nya, untuk tunduk patuh pada-Nya bila manusia meninggalkan tugas utama tersebut maka manusia akan kehilangan kendali dirinya dan akan lupa akan kebutuhan haqiqi bagi dirinya dan kemudian akan jatuh kedalam jurang kesesatan, kesengsaraan dan jurang yang sangat jauh yang sangat mengerikan.

Bila manusia sudah lupa kepada Allah subhanahu wa ta’ala Yang pemberi kehidupan, manusia dipastikan akan lupa kepada jalan hidup iman dan amal saleh dan kemudian manusia akan menumpuk-numpuk dosa dan kemudian akan saling merugikan dan mencelakai dan layak bagi Allah untuk menurunkan peringatan agar manusia kembali ke jalan yang benar jalan yang pasti yaitu jalan iman dan amal saleh.

وَضَرَبَ اللّهُ مَثَلاً قَرْيَةً كَانَتْ آمِنَةً مُّطْمَئِنَّةً يَأْتِيهَا رِزْقُهَا رَغَداً مِّن كُلِّ مَكَانٍ فَكَفَرَتْ بِأَنْعُمِ اللّهِ فَأَذَاقَهَا اللّهُ لِبَاسَ الْجُوعِ وَالْخَوْفِ بِمَا كَانُواْ يَصْنَعُونَ ﴿١١٢﴾

“Dan Allah telah membuat suatu perumpamaan (dengan) sebuah negeri yang dahulunya aman lagi tenteram, rezkinya datang kepadanya melimpah ruah dari segenap tempat, tetapi (penduduk)nya mengingkari nikmat-nikmat Allah; karena itu Allah merasakan kepada mereka pakaian kelaparan dan ketakutan, disebabkan apa yang selalu mereka perbuat.” (An Nahl: 112)

Semoga dengan terjadinya musibah musibah disekitar kita, kita diberi oleh Allah peningkatan kesadaran kepastian untuk kembali hidup PASTI di jalan iman dan amal saleh. Wallahu a’lam
_____
Shared By Bicara Hidayah
Kredit: Majlis Tafsir Al Qur'an

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/  

KERABU NANGKA

share dari link fb ~ Resepi Bonda

KERABU NANGKA

Nangka muda secukupnya
3 ulas bawang merah [mayang]
1 sudu besar lada hitam (ditumbuk lumat)
3 sudu besar ikan bilis atau udang kering (ditumbuk lumat)
1 sudu besar air asam limau nipis/kasturi
1 cawan santan pekat.
garam

Cara membuat
1. Nangka dibersihkan dan potong kecil dan nipis.
2. Panaskan air dan garam dan rebus nangka sehingga lembut.
3. Angkat dan toskan nangka.
4. Tumbuk bawang merah, lada hitam bersama ikan bilis atau udang kering.
5. Masukkan nangka ke dalam mangkuk besar dan campurkan bahan tumbuk, lada hitam, air limau dan sedikit santan.
6. Bubuh garam secukup rasa dan gaul rata. Setelah itu bolehlah dihidangkan

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/  

07 October 2014

MANFAAT LIMAU NIPIS UNTUK RAMBUT

share dari link fb ~Legacy Secret Trading

Antara manfaat limau nipis ialah:

MANFAAT LIMAU NIPIS UNTUK RAMBUT

Mengatasi rambut gugur
Untuk mengatasi masalah keguguran rambut, ambil sebiji limau nipis dan perah untuk mendapatkan airnya. Air tersebut kemudiannya disapu pada kulit kepala dan biarkan semalaman. Bagi hasil yang lebih cepat, lakukan setiap hari.

Menghilangkan kelemumur
Gunakan air limau nipis dan sapukan pada rambut dan kulit kepala. Biarkan ia sehingga 20 hingga 30 minit sebelum dibilas. Anda boleh lakukan lebih daripada sekali untuk hasil yang tidak mengecewakan.

MANFAAT LIMAU NIPIS UNTUK WAJAH

Menghilangkan jerawat
Campurkan satu sudu besar air perahan limau nipis dengan satu sudu madu dan gaulkan sehingga rata. Kemudian, sapukan campuran yang telah digaulkan tadi pada wajah selama 30 minit atau biarkannya sehingga kering. Setelah kering, bersihkan wajah dengan air sejuk.

Menghilangkan bintik hitam
Potongkan limau nipis menjadi dua bahagian dan gosokkan pada wajah secara lembut dan perlahan-lahan. Biarkan ia kering terlebih dahaulu sebelum membasuh muka dengan air suam. Selepas itu, bilaskan pula wajah dengan air sejuk. Pastikan limau nipis tersebut tidak disapu pada bahagian kulit yang luka akibat jerawat kerana ia boleh menimbulkan rasa pedih.

Mengecilkan pori-pori
Potong limau secara nipis dan sapukan pada sekitar hidung dan pipi serta bahagian-bahagian yang berpori besar.

Menghalus dan mencerahkan kulit
Potong limau secara nipis dan sapukan pada bahagian kulit yang gelap dan kusam. Kulit anda pasti akan kelihatan lebih cerah dan halus jika diamalkan setiap hari.

MANFAAT LIMAU NIPIS YANG LAIN

Menghilangkan bau ketiak
Campurkan air perahan limau nipis bersama sedikit kapur sirih dan gosokkan di celah ketiak. Kemudian, bilas dengan air bersih. Lakukan dua kali sehari dan anda pasti dapat rasakan perubahannya.

Membersih dan mencantikkan kuku
Gunakan air perahan limau nipis dan gosokkan pada kuku anda. Anda pasti gembira melihat hasilnya!

Melegakan ketegangan
Untuk melegakan ketegangan otot, hiriskan limau nipis dengan tipis dan perah limau tersebut untuk mendapatkan airnya. Perahan air limau tadi haruslah dicampurkan dengan sedikit air. Gosokkan pada bahagian tubuh yang dirasakan tegang.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/  

04 October 2014

Hotdogs & Mushrooms Pillow

share dari link fb ~Buku Resepi

Hotdogs & Mushrooms Pillow
Oleh:Noor Abdul Rahim

bahan-bahan Pillow :

1 1/2 sudu kecil instant yeast 
1/4 cawan air suam
1/2 cawan susu suam
1 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
2 cawan tepung gandum
4 sudu besar butter - suhu bilik

cara-cara :
1. Campur yeast bersama gula, air suam & susu suam. Biarkan 15 minit hingga berbuih.
2. Campurkan kesemua bahan & gaul hingga menjadi dough.
3. Uli adunan selama 10 minit atau boleh diuli menggunakan mesen.
4. Letak dough kedalam mangkuk bersih yg telah disapu minyak sedikit. Tutup mangkuk dgn plastic wrap & biarkan ditempat suam supaya size dough berganda ( antara 1 - 1 1/2 jam ).

bahan-bahan inti : 

250g cream cheese - suhu bilik
1 1/2 cawan keju cheddar atau keju campuran cheddar & mozarella - di parut
5 batang hotdog - di celur dalam air mendidih & di potong kiub kecil
1/2 tin cendawan butang - dipotong kecil-kecil
garam & lada hitam secukupnya
1 sudu kecil serbuk bawang putih
2 batang daun bawang (jika suka) - dihiris tipis

1 biji telur 
2 sudu besar air 

cara-cara : 
1. Campur kesemua bahan ( kecuali telur & air ) hingga sebati & ketepikan dahulu.
2. Campur telur bersama air, ketepikan.

satukan : 

1. Apabila dough ready, tumbuk untuk keluarkan angin & bulat-bulatkan dough.
2. Leperkan dough & bubuh inti ditengah. Tutup & pinch (cubit) rapat supaya apabila bakar inti tak terkeluar.
3. Letak kan diatas dulang pembakar, bahagian pinch di letak kebawah. Biarkan pillow rehat selama setengah jam. Sapukan campuran telur & air diatas roti. 
4. Bakar didalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 190 darjah celcius selama 15 - 20 minit (ikut oven masing-masing)

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/  

Roti Manis

share dari link fb ~Resepi Bonda

Roti Manis

Bahan2:

1 butir telur - kocak *
1 sudu besar susu manis - saya guna susu cair sbb yg manis takde *
Air *
4 sudu besar gula (atau separuh dari 3/4 cawan gula)
250g tepung gandum
1 sudu besar susu tepung (atau 1 1/2 scoop susu)
1 sudu kecil yis kering
1 sudu besar majerin
1 sudu kecil shortening

Cara2:

1) Satukan bahan bertanda (*) untuk menjadikan 150ml cecair. Maknanya letak dulu telur dan susu, baru letak air secukupnya. Saya guna air suam.
2) Satukan bahan2 lain dalam bekas, gaul rata. Tuang cecair dan gaul rata. MASUKKAN SEMUA KE DALAM PLASTIK YG BERSIH.
3) Dalam plastik bersih, ramas2 adunan sampai lembut dan sebati dalam 10 minit. Keluarkan dan masukkan ke dalam bekas semula. Uli sampai menjadi doh yg lembut dan halus. Macam biasa, saya tak lalu sangat, so kejap je, asalkan halus.
4) Perap doh lebih kurang 1 jam atau sehingga menjadi 2 kali ganda besarnya. Tutup dengan kain bersih atau plastik. Saya tutup dgn kedua2nya..hehe!
5) Bila dah membesar, pukul doh untuk mengeluarkan angin. Ambil sedikit bahagian dan bulat2kan...sampai habis. Susun kat loyang pembakar. Tutup lagi dengan kain untuk 20-30 minit.
6) Bakar dalam oven yg dipanaskan dulu dengan suhu 180C selama 15-20 minit atau sampai warna permukaannya coklat.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/