RENDANG AYAM
Oleh:Rouslinda Jani
cc : www.facebook.com/
I ekor ayam potong ikut
3 bji bawang merah
3 ulas bawang putih
segenggam cili kering yng diirebus n dibuang bji ladanya
halia.lengkuas agaak2 dlm 2cm
sedikt sahaja serbuk kunyit n 3 batng serai
kesemua bahan diatas dimesin halus
sanatan pekat satu peket kecil
kerisik satu peket kecil
3 helai daun kunyit diracik halus
2,3 keping asam keping bagi masam2 ckit
CARA;tumis kesemua bhn hingga pecah minyk .masak dngn api perlahan lepas tu masukkn ayam n bhn2 ke 2 tadi kesemua skali mask smpai ayam empuk n akhiri dngn perasa. SEKIAN
Oleh:Rouslinda Jani
cc : www.facebook.com/
I ekor ayam potong ikut
3 bji bawang merah
3 ulas bawang putih
segenggam cili kering yng diirebus n dibuang bji ladanya
halia.lengkuas agaak2 dlm 2cm
sedikt sahaja serbuk kunyit n 3 batng serai
kesemua bahan diatas dimesin halus
sanatan pekat satu peket kecil
kerisik satu peket kecil
3 helai daun kunyit diracik halus
2,3 keping asam keping bagi masam2 ckit
CARA;tumis kesemua bhn hingga pecah minyk .masak dngn api perlahan lepas tu masukkn ayam n bhn2 ke 2 tadi kesemua skali mask smpai ayam empuk n akhiri dngn perasa. SEKIAN
tumis kesemua bahn yng dimesin tadi sampai pecah minyak
No comments:
Post a Comment