RESEPI SAYUR CENDAWAN, BROKOLI GORENG SOS TIRAM

share dari link fb ~Denaihati Network

RESEPI SAYUR CENDAWAN, BROKOLI GORENG SOS TIRAM

Bahan-bahannya:

● 200 gm cendawan butang (boleh juga guna yg dalam tin)

● 200 gm brokoli

● 1 sudu kecil serbuk lada hitam

● 1-3 sudu besar kicap manis

● 1/2 biji lada benggala

● 2 sudu besar sos tiram

● 1 biji bawang besar - dihiris

● Minyak utk menumis

● Sedikit air - jika ingin berkuah

● Garam secukup rasa

Cara-cara memasaknya :

1. Bersihkan brokoli dan celur. Potong lada benggala dan celur. Toskan cendawan butang.

2. Panaskan kuali dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau.

3. Masukkan lada hitam, kicap manis dan sos tiram. Kacau rata.

4. Masukkan sedikit air jika ingin berkuah. Masukkan garam secukup rasa.

5. Setelah menggelegak sedikit, masukkan cendawan dan lada benggala diikuti brokoli. Kauk balikkan. Jangan terlalu lama hingga brokoli menjadi layu.

Siap dah boleh dihidangkan dan selamat mencuba.

blog saya satu lagi boleh dilawati :  http://jasminshahab205.blogspot.com/